近年來(lái)，由于越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注自身的消費(fèi)健康，使得以口感著稱的碳酸飲料市場(chǎng)日益萎縮，而果汁飲料、茶飲料相繼崛起，大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。隨著飲料市場(chǎng)的發(fā)展與消費(fèi)者需求的改變，復(fù)合飲料相繼誕生，它與消費(fèi)者追求多變性和新鮮感的心態(tài)相當(dāng)合拍，這就使得飲料市場(chǎng)發(fā)展變得多姿多采。

    目前，國(guó)內(nèi)各大商場(chǎng)、超市的顯著位置及飲品區(qū)貨架上隨處可見(jiàn)“混搭”飲料的身影，“混搭”飲料基本覆蓋了果汁類、乳品類、汽水類等飲料種類。據(jù)北京家樂(lè)福有關(guān)人員介紹，將兩種或多種成分混合的飲料，目前銷售量增長(zhǎng)明顯。在今年的飲料新品中，混搭型成為各大廠商推崇的產(chǎn)品，所占市場(chǎng)份額也在不斷擴(kuò)大。

    從市場(chǎng)反饋來(lái)看，混搭復(fù)合型飲品在今夏將備受消費(fèi)者喜愛(ài)。3月下旬，匯源果汁向飲料消費(fèi)市場(chǎng)推出了全新的復(fù)合型加汽果汁飲品“果汁果樂(lè)”。記者在走訪了北京幾家大型超市后發(fā)現(xiàn)，匯源“果汁果樂(lè)”無(wú)論是產(chǎn)品外包裝，還是產(chǎn)品口味，都受到了年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。

    在琳瑯滿目的超市飲品貨架中，匯源“果汁果樂(lè)”憑借其時(shí)尚的瓶裝造型、鮮艷亮麗的色彩，迅速吸引了許多消費(fèi)者的眼球。除了具有華麗的外表之外，“果汁果樂(lè)”的口味也得到了大多數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可�！肮�汁里面有了汽之后，感覺(jué)更刺激，夏天喝起來(lái)更解渴，又是果汁產(chǎn)品，完全不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。” 正在北京朝陽(yáng)區(qū)一超市貨架前選購(gòu)飲料的李小姐對(duì)記者說(shuō)。

    根據(jù)尼爾森2009年進(jìn)行的零售研究，以銷售量計(jì)算，匯源百分百果汁的市場(chǎng)占有率為52%，中濃度果蔬汁的市場(chǎng)占有率為45.6%，處于市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位。“即使加汽飲料的消費(fèi)市場(chǎng)依然龐大，但其衰落之勢(shì)已經(jīng)不可阻擋。這給像果汁果樂(lè)這樣的中國(guó)式加汽飲料的崛起提供了很好的機(jī)會(huì)�！睒I(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，果汁果樂(lè)正好切入了年輕人“愛(ài)健康、愛(ài)營(yíng)養(yǎng)”的喜好，以融入加汽飲料的口感、保持果汁飲料的營(yíng)養(yǎng)而突出重圍，在后加汽飲料時(shí)代，匯源已經(jīng)著實(shí)領(lǐng)先了一步，占據(jù)了飲品類發(fā)展的制高點(diǎn)。